Wildfleisch grillen scheint immer noch nicht jedermanns Sache zu sein. Das liegt aber überwiegend nur daran, dass Wildfleisch im Handel nicht so weit verbreitet ist wie etwa Rindfleisch, Hühnerfleisch oder Lammfleisch. Daher sind die Kenntnisse über …
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Rindfleisch grillen – welches sind die besten Stücke vom Rind?
Man kann alle Fleischsorten grillen, aber ein schönes Stück Rindfleisch grillen, das lässt das Herz jedes Grillmeisters höher schlagen! Es gibt allerdings einiges zu beachten, wenn man Rindfleisch auf dem Grill grillen will. Neben den geeigneten …
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Onglet Grillen – Nierenzapfen perfekt
Wer mal auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis beim Grillen ist und es leid ist, immer wieder Rindersteaks zu grillen, der sollte sich einmal das sogenannte Onglet anschauen. Das Onglet, das unbekannte Stück Rindfleisch Man kann das …
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Weber Grilleinsatz für GBS Gourmet BBQ System
Ein bekanntes Erweiterungssystem für Weber Grills ist das "Gourmet BBQ System" (GBS). Grundlage ist ein Grillrost, der die Entnahme eines kreisrunden Teils aus der Mitte des Grillrost erlaubt und so den Platz für einen Weber Grilleinsatz hergibt. …
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Weber GBS – Gourmet BBQ System
Das Weber GBS - Gourmet BBQ System ist das neueste Gimmick der Firma Weber. Mit dem Gourmet BBQ System ist es möglich, dass man den Grillrost des Weber-Grills mit verschiedenen, zum System passenden Einsätzen erweitern kann. Das Runde im …
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GBS Weber Grill Hähnchen Einsatz
Ein saftiges Grillhähnchen, danach sehne ich mich oft! Früher stand ein Hähnchenwagen einmal die Woche an der Ecke, da habe ich mir dann oft ein leckeres Halbes Hähnchen geholt oder gleich ein ganzes Grillhähnchen. Leider ist der Wagen in der …
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