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Schichtfleisch aus dem Dutch Oven: Schicht für Schicht auf Glut oder Grill

Ein gusseiserner Dutch Oven mit glühenden Briketts auf dem Deckel steht auf dem Boden vor Brennholz und einer Feuerstelle, daneben ein Deckelheber.

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven: Schweinenacken Lage für Lage mit Zwiebeln, Paprika und Bacon, rund zweieinhalb Stunden geschmort. Mit Mengen pro Person, Brikettverteilung und Rezept für zehn.

Schlagwörter:

Dutch Oven / Rezept / Schwein